Descubre los secretos del Kimchi
Comprar Salsa de Pescado para Kimchi Si te estás preguntando donde comprar salsa de pescado thai, te ofrecemos dos alternativas porque desafortunadamente no puedes comprar salsa de pescado thai en ninguna gran superficie. Ni en mercadona ni en Carrefour, ni en Lidl. Puedes comprar la salsa de pescado oriental en nuestra tienda online para hacer … Leer más
La col china o repollo de napa El repollo de Napa, también conocido como col china, es un ingrediente clave en la elaboración del kimchi coreano. El repollo napa ( Brassica rapa ) es originario de Beijing, China y se usa comúnmente en la cocinas de Asia oriental. Desde China se fue extendiendo a Corea y Japón. Desde el … Leer más
¿Qué es el gochugaru? Gochugaru es un tipo de chile coreano seco y molido en copos que se utiliza a menudo en la cocina coreana. Se utiliza para dar color y para crear una mezcla picante. Se usa para agregar sabor y calor a muchos platos y este tipo de guindilla coreana es fundamental para … Leer más
